GastroHero, Forno per pizza, 6 x 34 cm, 8,8 kW, 400 V, Nero/Argento, timer

La camera di cottura per 6 pizze con diametro di 34 cm o 2 pizze con diametro di 50 cm consente un'elevata capacità di produzione nel settore gastronomico quotidiano. Queste informazioni si riferiscono alla versione GastroHero Forno per pizza.

Dati principali: 6 x 34 cm, 8,8 kW, 400 V, colore Nero/Argento.

Caratteristiche operative: timer.

Intervallo di temperatura da 0 a 450 °C e due termostati garantiscono una regolazione precisa della temperatura e risultati di cottura uniformi. Il fondo in pietra refrattaria di trattiene il calore in modo ottimale e garantisce una pizza croccante con fondo uniformemente cotto come dalla pizzeria.